Анастасия Лебедь

Проходила у нас свадьба в июле в ресторане. В этот день было 3 свадьбы на территории.Почти аналогичная ситуация как в отзывах ниже: гости сели за стол: не было ни порционного салата, ни просто элементарно пустой тарелки. На столы выставили не наши фрукты, но к счастью мы это быстро заметили и наши фрукты еще не успели унести на другую свадьбу,поэтому все быстро заменили. На столах был только теплый морс, сок к мартини не вынесли вообще, но я (невеста) и распорядители осознали это только к концу банкета, может быть это и наша ошибка, что не указали на это официантам, но за не самую низкую стоимость проведения банкета, Сагиттариус мог бы и сам догадаться об этом. Слава богу еды всем хватило, пустых столов не было. Это место спасает только красивая территория, возможность проведения банкета и выездной в одном месте, кухня по моему мнению обычная и непримечательная, но были конечно и вкусные блюда, ничего не скажу. Но я думаю что красоты места ненадолго хватит, если администрация не изменит отношения к молодоженам ( или не сменят саму администрацию) и не повысится уровень обслуживания. Несколько раз я хотела забрать аванс, сменить место празднования,но времени уже не было и мест других тоже. Во время подготовки Сагиттариус стремился заработать на всем и вся, проявляя хамское поведени при этом. НА элементарную просьбу о помощи составить меню: вы должны были посмотреть его в интернете и прийти с готовым. Что мы в последствии и сделали, благо один из распорядителей был банкетным менеджером в свое время.Но мы (что относительно их поборов) на удивление в день свадьбы отделались малой кровью: 50 рублей за стопку, сбор на конфликтное меню весь вернули, ни взяли ни за уборку ни т.п., чему я несказанно рада. Так что все более и менее компенсировалось и свадьба прошла хорошо благодаря гостям и моей замечательной команде. Но руководству нужно делать серьезные выводы на счет смены персонала и с достоинством принимать критику.