Добрый день! 29.01 примерно в 15.00 посетили ваше заведение. Это было полнейшее разочарование, учитывая то, что до этого дня Ватрушка была для меня самой крутой пекарней в шаговой доступности.
Суть моей претензии: я заказала сандвич с ростбифом и села за столик. Через несколько минут мне его принесли. Стоит отметить, что на витрине это был...
Показать целиком
Добрый день! 29.01 примерно в 15.00 посетили ваше заведение. Это было полнейшее разочарование, учитывая то, что до этого дня Ватрушка была для меня самой крутой пекарней в шаговой доступности.
Суть моей претензии: я заказала сандвич с ростбифом и села за столик. Через несколько минут мне его принесли. Стоит отметить, что на витрине это был красивый продукт с красным в серединке мясом и это выглядело действительно аппетитно. То,что принесли мне-значительно отличалось от витринного сэндвича. Мясо было завернуто в маленькие рулетики и та часть, которая обжаривается была обращена снаружи бутерброда (извините,что без фото). Таким образом, оценить прожарку ростбифа не представлялось возможным. Принесли чай и я начала пробовать: мясо абсолютно умершее-было сухим (даже заветренным), жилистым и при дальнейшем, простите, потрошении блюда выяснялось, что мясо либо пережарили, либо перемариновали,т.е. никакой красной серединки и в помине не было. И так во всех четырех кусочках. Я притормозила с обедом и стала ждать,когда же официант подойдет за чек-бэком (девушка не представилась-невысокая, темноволосая). Я ждала десять минут, вертелась на стуле, призывно смотря в сторону стейшена, но ничего не происходило. Мне пришлось просто достать мясо и съесть булочку с овощами и соусом(соус остренький,овощи свежие,булочка мягкая-тут все хорошо), т.к. голодная смерть-это не мой выбор. В итоге осуществить гостевой сервис догадалась коллега нашего официанта, которая не поинтересовалась, качеством блюд и я начала рассказывать ей, что было не так с моей едой. Знаете, ответ "хорошо", когда ты высказываешь претензию и у тебя на столе тарелка со сдохшим ростбифом меня не совсем устраивает. Наш официант появился в зоне нашего стола ровно через 1,5 часа, после того, как она же нам вынесла чай. Очень крутой сервис, достойно лучших домов Европы!
P.S. ложка меда все-таки была в нашем посещении: у подруги был вкусный и свежий торт (со сливочным сыром и безе,кажется). В заведении чисто, в уборной есть липкий ролик для одежды и крем для рук.
Спасибо за внимание, надеюсь,что руководство примет меры для отлаживания сервиса и контроля за качеством продуктов.